Archive for 7 月 24th, 2022
うーんこれは失敗
今朝はうちに何も無かったので、ペペロンチーノを久し振りに作ってみたんだけど。寝起きで作ったせいか、やたら味の濃い微妙な出来になりました。塩加減間違えたなこりゃ。分量が倍になっていたかもしれない。
一度手に馴染んだと思えた料理も、しばらく作ってないとすぐ忘れちゃうみたいです。最低でも１ヶ月に一度は必要なのかな。積みレシピだけじゃなく、レギュラーメニューも時々作らないといけないね。
Posted: 7 月 24th, 2022 under 日常.
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