Lazy Bear

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意外といけるな

本日の昼食テイクアウトは、鹿肉のハンバーグにしました。ジビエだけどハンバーグくらい加工しているからか味もマイルドで食べやすく、意外と良い食感をしていて美味しかったです。味付けや挽き方もあるんだろうけど、普段あまり食べる機会のない鹿肉はなかなか新鮮。こういうのであればもっと増えて欲しいもんだなあ。

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